Nie ma co ukrywać, że jesteśmy prawdziwymi pizzożercami. Kiedy tylko po raz pierwszy spróbowaliśmy najprawdziwszej pizzy neapolitańskiej wiadomo było, że to nasza najulubieńsza. Od tego czasu cierpliwie testujemy kolejne miejscówki w poszukiwaniu pizzowego świętego Grala w Dublinie. Wbrew pozorom w Dublinie zjedzenie dobrej pizzy nie jest wcale wielką sztuką, bo kolejne miejsca otwierają się jak grzyby po deszczu. Poświęciliśmy nasze brzuszki i przetestowaliśmy sporo dublińskich miejsc po to, żeby stworzyć dla was zestawienie miejsc z najlepszą pizzą w Dublinie!
Dublin Pizza Company – 8 miejsc z najlepszą pizzą w Dublinie
Nasza zdecydowany faworyt! DPC to pierwsza neapolitana jaką jedliśmy w Dublinie i do tej pory nie przebila jej żadna inna! DPC sprzedaje pizzę (jak wiele miejsc w Neapolu) wprost z okienka, a czekajac można obserwować proces jej przygotowania. Sztuki wypiekania pizzy pizza-masterzy DPC uczyli się od mistrzów pizzy w Neapolu. Dublin Pizza Company serwuje pizzę z wysokim, spieczonym brzegiem i mokrym od sosu pomidorowego środkiem. Do tego dbałość o najwyższej jakości składniki i mamy pizzę idealną.
Na tle innych miejsc jakość składników i ich skrupulatny dobór jest naprawdę imponujący! Menu jest krótkie, ale zadowoli zarówno wegetarian i wegan, jak i mięsożerców, a także tych którzy szukają bardziej nietuzinkowych propozycji. W menu zawsze znajduje się pozycja specjalna, robiona sezonowo i to jest zwykle opcja najbardziej zwariowana. Niedawno otworzył się bar The Well gdzie serwowana jest pizza z Dublin Pizza Company. To miejsce też już sprawdziliśmy i potwierdzamy- jest legitna.
Adres: 32 Aungier St, Dublin Southside, Dublin 2
Zakres cen: 9-13 euro
Forno500 – 8 miejsc z najlepszą pizzą w Dublinie
Słyszeliśmy, że to najlepsza pizzeria w mieście i trudno się z tym nie zgodzić.Choć dla nas DPC zawsze będzie numero uno to przyznajemy, że Forno jest bardzo, bardzo blisko tego poziomu! Forno ma wspaniałe wnętrze, świetną pizzę i całkiem dobre ceny.
Sos pomidorowy robiony jest zgodnie z neapolitańską sztuką z pomidorów Marzano i możemy zapewnić, że smakuje obłędnie! Tej słodyczy pomidorów Marzano nie da się z niczym pomylić! Menu jest dosyć szerokie, ale brakowało nam w nim klasyka z salami czy peperoni. Poza pizzą serwuje się tam też makarony czy risotto, a całe menu jest skomponowane pod pełny, 3-daniowy posiłek.
Adres: 74 Dame St, Temple Bar, Dublin 2
Zakres cen: 8.5-15.5 euro
Pi Pizza – 8 miejsc z najlepszą pizzą w Dublinie
Pizza Pi dosyć szybko została w Dublinie hitem. Lokal jest mały i serwuje jedynie pizzę, desery i alkohol. Do wyboru w menu mamy 8 rodzajów pizzy, a poza tym serwuje się też sosy w których można maczać skórki (włosi okrzyknęli by to pewnie skandalem, ale my nie narzekamy).
W menu Pi Pizza znajduje się pizza Nduja, która została okrzyknięta pizzą numer jeden w mieście według LovinDublin. Znajdziemy na niej sos pomidorowy, sery parmezan i scarmoza, kiełbaskę nduja, świeżą bazylię i miód. Pizza jest na pewno jednym z najbardziej zakakujących połączeń pizzowych jakie jedliśmy. Jest słodko-słono-ostra i bardzo przypadła nam do gustu, choć Dawid twierdzi, że to pizza której można zjeść góra połowę.
Samą jakością pizza nie przebiła na pewno DPC i Forno, ale plasuje się wysoko w rankingu. Duży minus za słabą obsługę, która kompletnie sobie nie radziła w czasie naszej wizyty. Pi Pizza znalazło się nawet w zestawieniu 50 najlepszych pizz w Europie według Big 7 Travel, zestawienie znajdziecie tutaj.
Adres: Castle House, 10, South Great George’s Street, Dublin 2
Zakres cen: 9 (marinara)- 14.5 euro, sosy 1.5 euro
Manifesto – 8 miejsc z najlepszą pizzą w Dublinie
Dużo słyszeliśmy o tym, że Manifesto i DPC to liderzy dublińskiej sceny pizzowej. Bardzo czekaliśmy na wizytę w tym miejscu, bo Manifesto było ostatnią pizzerią z listy do której trafiliśmy. Musimy przyznać, że nasze oczekiwania były chyba zbyt wygórowane i troszkę się rozczarowaliśmy. W zasadzie nie można powiedzieć, żeby z pizzą było coś nie tak. Po prostu nie powaliła nas na kolana jak ta w miejscach opisanych powyżej.
Manifesto sprzedaje bardzo poprawną i smaczną neapolitanę, ale uważamy, że znacznie lepiej wyszła im reszta menu (wzięliśmy po dwie przystawki, bo menu wyglądało tak dobrze!). Manifesto ma zdecydowanie najdroższą pizzę ze wszystkich wymienionych miejsc.
W menu mają też pizzę z buratą! To dopiero musi być coś! Mamy nadzieję, że nie zrozumiecie tej recenzji opacznie- pizza w Manifesto była pyszna i jest dla nas czwartą najlepszą pizzą w Dublinie. Uważamy jednak, że pizza w porównaniu z całą resztą dań z menu pizza wypada blado.
Adres: 208 Rathmines Rd Lower, Dublin 6
Zakres cen: 12-17 euro
Sano Pizza – 8 miejsc z najlepszą pizzą w Dublinie
Zlokalizowana na Temple Barze pizzeria wyróżnia się dobrą pizzą i niezłymi jak na te okolice cenami. Miejsce serwuje jedynie pizzę i desery, więc nie trzeba się obawiać ‘mydła i powidła’ w menu. Wybór nie jest szeroki, więc studiowanie karty nie zajmuje godziny. O wiele za dużo zajęło za to podejście do stolika obsługi przy niezbyt pełnej restauracji.
Naszym zdaniem każdy znajdzie tam coś dla siebie, a dodatkowym atutem jest cena wina- kieliszek kosztuje około 5 euro. Pizza jest dobra, trafi w gusta wielbicieli neapolitany, ale nie jest wybitna, więc nie zajmuje pierwszego miejsca w naszym prywatnym rankingu.
Adres: 1-2 Exchange Street Upper, Temple Bar, Dublin 2
Zakres cen: 6-12 euro
Village Pizza Dublin– 8 miejsc z najlepszą pizzą w Dublinie
Village Pizza Dublin to pizzowy foodtruck, który znajdziecie w miejscu, w którym foodtrucków nie brakuje – Eatyard! Można usiąść w środku czy na zewnątrz, zamówić napoje, a o pizzę poprosić w trucku Village Pizza. Do wyboru mamy jedynie sześć rodzajów pizzy, trzy na spodzie pomidorowym i trzy pizza bianca z gołym spodem.
Ceny są bardzo przystępne, wahają się w 10-12 euro. Pizza jest naprawdę smaczna, brzegi spieczone, a sos pomidorowy obłędny! Czuje się dbałość o składniki, a pizza jest nieco bardziej oryginalna- na przykład zamiast pepperoni mamy chorizo. Dostępne są także opcje wegańskie. Dodatkowy plus za przemiłą obsługę! Płatność jedynie gotówką, dobra wiadomość jest taka, że bankomat znajduje się naprzeciwko, a w płacąc kartą w Belfry można poprosić o cash back.
Adres: 36 Stoneybatter, Arran Quay, Dublin 7
Zakres cen: 10-13 euro
Little Pyg– 8 miejsc z najlepszą pizzą w Dublinie
Ostatnie miejsce w które trafiliśmy w ramach poszukiwań najlepszej pizzy w Dublinie, a także najnowsze ze wszystkich. Little Pyg to siostrzana miejscówka dobrze wszystkim znanego Pygmalionu. Little Pyg znajduje się na dziedzińcu centrum handlowego Powerscourt, wrażenie robi już sama lokalizacja i aranżacja miejsca w stylu dżungli. Sam Maestro Enzo Coccia (pierwszy szef kuchni z wspominany w przewodniku Michellina za pizzę!) szkolił pizza-masterów w Little Pyg i wyszło całkiem niezłe.
Menu w kształcie koła fortuny prezentuje całkiem spory wybór pizzy od margariety po ‘Enzo Coccia special’ z truflami. Pizza jest bardzo poprawna, wystrój genialny, drinki pyszne i co najlepsze w promocji 2 za 1 przez cały tydzień. Dodatkową zaletą jest to, że Pyg serwuje pizzę aż do północy! Po zamknięciu centrum handlowego wchodzi się przez Pygmalion.
Adres: 59 William Street South, Dublin 2
Zakres cen: 12-18 euro
Cirillo’s – 8 miejsc z najlepszą pizzą w Dublinie
Cirillo’s to nasze najnowsze odkrycie i prawdziwa miłość! Miejsce odkryliśmy dzięki temu, że trafiło na 16 miejsce 50 najlepszych pizzerii w Europie (o nic się nie martwcie, Włochy mają osobny ranking). Ranking jest włoski, więc zaufaliśmy i spiesznie wybraliśmy się na pickę. Okazało się, że na ten sam pomysł wpadła połowa Dublina i knajpa jest oblegana, ale ku naszej radości pizzę z Cirillo’s można zjeść w pubie obok – Toners. Co prawda Toners ma nieco okrojone menu, ale lepszy rydz niż nic!
Menu jest naprawdę mega ciekawe i chyba nigdzie aż tyle pozycji nie przypadło nam do gustu. Znajdziemy w nim zarówno klasyki typu Marinara, Margherite czy Capriciossa, ale także pizzę Amatriciana wzorowaną na paście all’Amatricaiana (sos pomidorowy, cebula, guanciale i ser pecorino Romano) czy Burratina, pizzę z wędzoną buratą. My wybraliśmy Calabra z ndują i niebieskim serem pleśniowym oraz Daniele z grzybami, chorizo i serem Provola.
Brzegi pizzy były pysznie spieczone i nawet przez myśl nie przeszedł nam sos czosnkowy (którego notabene i tak nie ma w menu), sos pomidorowy był pyszny, a jego ilość idealna, składniki wysokiej jakości. W zasadzie nie ma elementu do którego moglibyśmy się przyczepić! Warto dodać, że knajpa ma w menu kilka dań poza pizzą, ciekawe jest też menu z koktajlami. Najbardziej zainteresowały nas Spritzery, więc na pewno wrócimy żeby zjeść w samym Cirillo’s i spróbować innych opcji z menu!
Adres: 140 Baggot Street, Dublin 2
Zakres cen: 12-16 euro
Jeśli wybieracie się do Dublina i niekoniecznie leży wam pizza to pisaliśmy też recenzję doskonałej restauracji – Etto. Recenzję znajdziecie tutaj.
