Tirokafteri to jedna z wielu past, które znaleźć można w greckim menu, jest to ostra pasta z sera feta. O ile melitzanosalaty (pasty z bakłażana) spróbowaliśmy praktycznie pierwszego dnia, o tyle do tirokafteri podchodziliśmy trochę dłużej. Czemu...
Tirokafteri to jedna z wielu past, które znaleźć można w greckim menu, jest to ostra pasta z sera feta. O ile melitzanosalaty (pasty z bakłażana) spróbowaliśmy praktycznie pierwszego dnia, o tyle do tirokafteri podchodziliśmy trochę dłużej. Czemu...
Melitzanosalata to jedna z pierwszych rzeczy, które zjedliśmy w Grecji. Co ciekawe, melitzanosalata to wcale nie sałatka jak mogłaby sugerować nazwa, a grecka pasta z bakłażana! W praktycznie każdym menu można znaleźć osobno wydzieloną sekcję dipów...
Sakay okrzyknęliśmy jedzeniowym hitem Madagaskaru. Oczywiście nie była to jedyna smaczna rzecz na całym Madagaskarze, ale jedna z tych które chce się później odtworzyć. Samodzielne przygotowanie sakay jest proste jak budowa cepa, a ile daje radości! Sakay...
Podróżowanie i jedzenie jest fajne, ale co zrobić kiedy jesteś w domu i marzy Ci się coś z drugiego końca świata? U nas to proste- próbujemy tę potrawę odtworzyć. Dzisiaj nie przeniesiemy się co prawda na drugi koniec świata...